Aucun doute, vous êtes bien autour de votre table pour déguster Noël ! Commencez donc par ces délicieuses bouchées au bloc de foie gras de canard origine France en forme de bonnets. Ces derniers sont disposés sur un biscuit croustillant aux amandes (biscuit pur beurre et farine de blé origine France), surmonté d'un chutney aux fruits rouges. De quoi bien commencer ce repas de fêtes !
Dénomination de vente : Produit surgelé. 6 mini bouchées apéritives à base d'un biscuit 28% aux amandes grillées, d'une crème 45,8% au bloc de foie gras de canard, d'un chutney 22,4% aux fruits rouges, décor billes 0,7% aux céréales enrobées de chocolat,
Sortez les bonnets de leur emballage carton et retirez immédiatement le film plastique. Sortez délicatement les bonnets de la barquette en les manipulant à la base du biscuit.
Disposez-les sur un plat de présentation (repositionnez les pompons en chocolat si nécessaire) et laissez-les décongeler 2 heures au réfrigérateur. Ne sortez les produits qu’au moment de servir et dégustez-les bien frais.
Bloc de foie gras de canard 36,1% (foie gras de canard (origine France) 30,7%, eau, Armagnac 0,5%, sel, poivre, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), crème liquide (lait), beurre (lait) 10,8%, farine de blé (farine de blé (gluten (Blé)) (origine France) 9,7%, gluten de blé (gluten (Blé)), farine de blé malté (gluten (Blé))), brisure de framboise 6,7%, purée de fraise 6%, sucre de canne, amande hachée grillée (fruits à coque (Amandes)) 2,7%, œuf de poules élevées en plein air (oeufs), cranberry réhydratée 2,2% (cranberry 0,9%, sucre, eau, huile de tournesol), oignon blanc, eau, vinaigre de cidre (vinaigre de cidre (sulfites), conservateur : sulfite acide de sodium (sulfites)), céréales enrobées de chocolat 0,7% (Chocolat 0.6% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, matière grasse laitière (lait), émulsifiant : lécithines de soja (soja), arôme naturel de vanille), céréales 0,1% (farine de blé (gluten (Blé)), sucre, farine de malt de blé (gluten (Blé)), amidon de blé (gluten (Blé)), poudre à lever : carbonate acide de sodium, sel, beurre de cacao, arôme naturel de vanille), sirop de glucose, sucre, agent d'enrobage : gomme d'acacia), amidon, jus de citron jaune a base de concentré, gélifiant : pectines, ail, Cognac dénaturé 0,3% (Cognac , sel, arôme naturel), sel, gingembre, sel de Guérande IGP*, antioxydant : acide ascorbique, épices
IGP * indication géographique protégée
Présence éventuelle de céleri, crustacés, poisson, lupin, mollusques, moutarde, sésame, autres fruits à coque
2 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur
Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
| Pour 100 g | Par portion de 10 g | |
|---|---|---|
| Energie | 1673 kJ 404 kcal |
167 kJ 40 kcal |
| Matières grasses | 35 g | 3,5 g |
| > dont acides gras saturés | 19 g | 1,9 g |
| Glucides | 17 g | 1,7 g |
| > dont sucres | 8 g | 0,8 g |
| Fibres | 1,9 g | traces |
| Protéines | 5,4 g | 0,5 g |
| Sel | 0,86 g | 0,09 g |
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