Grand classique des déjeuners sur le pouce, ce croque façon bistrot se compose de pain de mie, d'une tranche de jambon cuit supérieur (porc origine France), d'emmental fondant et d'une sauce gratinée. Pratique, il est prêt en quelques minutes après un passage au four.
Dénomination de vente : Croque-monsieur : pain de mie garni de jambon cuit supérieur, emmental, et de sauce à l'emmental, gratiné
Préchauffez votre four à 180°C (Th 6/7).
Déposez le croque monsieur sur une plaque recouverte d’un papier cuisson. Enfournez à mi-hauteur et laissez réchauffer 18 à 20 minutes (20 à 22 minutes dans un four traditionnel).
Emmental (lait) 32,6%, pain de mie 31,2% (farine de blé (gluten (blé)), eau, huile de colza, sucre, sel, levure de boulangerie, gluten de blé (gluten (blé)), émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras, conservateur : propionate de calcium, agent de traitement de la farine : acide ascorbique), jambon cuit supérieur 21,3% (viande de porc (origine France) 19%, eau, sel, arôme naturel, dextrose, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), lait de vache (lait), amidon, sel, poivre
Présence éventuelle de céleri, crustacés, oeuf, poisson, mollusques, moutarde, soja, fruits à coque
24 heures au réfrigérateur
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur
Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
| Pour 100 g | Par portion de 180 g | |
|---|---|---|
| Energie | 1070 kJ 256 kcal |
1926 kJ 461 kcal |
| Matières grasses | 13 g | 23 g |
| > dont acides gras saturés | 8,1 g | 14 g |
| Glucides | 17 g | 31 g |
| > dont sucres | 2,6 g | 4,7 g |
| Fibres | 2 g | 3,6 g |
| Protéines | 16 g | 29 g |
| Sel | 1,4 g | 2,5 g |
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