Ce filet fondant de dinde (origine France) est étonnant de moelleux après cuisson ! Il suffit de le cuire au four et de le déguster avec des pois doux et jeunes carottes, haricots verts ou pommes de terre sautées, si vous le présentez en plat chaud. Vous pouvez également le servir froid avec une salade.
Dénomination de vente : Produit surgelé. Filet fondant de dinde avec peau mariné au beurre, cru
Préchauffez votre four à 200°C (Th 6/7). Retirez l'opercule et enfournez la barquette de filet fondant encore surgelé à mi-hauteur. Faites cuire 1 heure (65 minutes dans un four traditionnel).
À consommer cuit à cœur.
Laissez reposer le filet de dinde 10 minutes dans un papier aluminium avant de le trancher. Servez-le accompagné d'une printanière de légumes.
Filet de dinde avec peau (origine France) 87,6%, eau, beurre en poudre 3,1% (beurre (lait) 2,8%, maltodextrine, protéine de lait (lait), émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras), sirop de glucose, sel
A consommer cuit à cœur
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C
Ne jamais recongeler un produit décongelé
| Pour 100 g | Par portion de 137 g | |
|---|---|---|
| Energie | 530 kJ 126 kcal |
726 kJ 173 kcal |
| Matières grasses | 3,7 g | 5,1 g |
| > dont acides gras saturés | 1,7 g | 2,3 g |
| Glucides | 0,6 g | 0,9 g |
| > dont sucres | 0,6 g | 0,9 g |
| Fibres | traces | traces |
| Protéines | 22 g | 31 g |
| Sel | 0,41 g | 0,56 g |
Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.
