Un savoureux mélange de légumes à griller composé de tomates cerises, courgettes, artichauts, poivrons rouges et aubergines grillées. Pratique, il ne vous reste plus qu'à les faire griller à la poêle, au barbecue ou même au four ! Une véritable explosion de saveurs et de couleurs à déguster sans plus attendre...
Dénomination de vente : Mélange de légumes (tomates cerises, courgettes, artichauts, poivrons rouges et aubergines grillées), surgelé
Dans une poêle chaude avec un filet d’huile d’olive, ajoutez le mélange de légumes à griller encore surgelé et faite cuire à feu vif pendant 6 minutes puis à feu moyen pendant 6 à 8 minutes en remuant régulièrement, salez et poivrez.
Sur une plancha chaude, disposez le mélange de légumes à griller encore surgelé, arrosez d’un filet d’huile d’olive et cuire pendant 12 à 14 minutes en remuant régulièrement, salez et poivrez.
Préchauffez votre four à 180°C (th6). Disposez le mélange de légumes à griller encore surgelé dans un plat adapté, arrosez d’un filet d’huile d’olive, salez, poivrez et cuire pendant 45 minutes à 180°C (th6) (50 à 55 minutes pour un four traditionnel). Remuez à mi-cuisson.
Mixer 10 grammes d’ails et 20 grammes d'échalote avec 10 cl d’huile d’olive, ensuite ajouter 10 grammes de ciboulette ciselée et 5 grammes de coriandre coupée.
Ajouter ce mélange à mi-cuisson.
Tomate cerise (origine France) 28%, courgette (origine France) 20%, artichaut (origine Egypte) 20%, poivron rouge (origine France) 17%, aubergine grillée (origine Italie) 15%
Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
| Pour 100 g | Par portion de 150 g | |
|---|---|---|
| Energie | 123 kJ 30 kcal |
184 kJ 45 kcal |
| Matières grasses | traces | traces |
| > dont acides gras saturés | traces | traces |
| Glucides | 3,8 g | 5,7 g |
| > dont sucres | 3 g | 4,5 g |
| Fibres | 3,2 g | 4,8 g |
| Protéines | 1,3 g | 2 g |
| Sel | 0,05 g | 0,08 g |
Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.
